tumisan |
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| VI POSTO UNA RICETTA SEMPLICISSIMA CHE HA RISCOSSO UN SUCCESSO INCREDIBILE FRA GLI AMICI DI FABIO.....
METTERE IN UNA TERRINA DELLA CARNE MACINATA MISTA, COSA FONDAMENTALE AGGIUNGERE DELLA PASTA DI SALAME O DELLA SALSICCIA SBRICIOLATA.
GRATTUGGIARE UNA CIPOLLA (IO LA PREFERISCO ROSSA, PIU' DOLCE E MENO FORTE) DELLA SCORZA DI LIMONE, UN BEL PO' DI PREZZEMOLO TRITATO, UN UOVO INTERO, POCO PANE GRATTUGGIATO, DEL FORMAGGIO GRATTUGGIATO, SALE, PEPE E POI............CURRY, ZENZERO E PAPRIKA A VOLONTA'.
FAR RIPOSARE IN FRIGO X UN PO' COSI' TUTTI GLI INGREDIENTI S'INSAPORISCONO.
METTERE DELL'OLIO D'OLIVA (POCO) IN UNA PADELLA ANTIADERENTE E FRIGGERE LE POLPETTINE.
UNA CHICCA, SERVIRE CON SALSA GRECA O CON YOGURT ACIDO !!!!!
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